Este mês estamos na Revista Paixão pelo Vinho na secção Prova Cega com pontuação 17 no vinho Quinta do Filoco Casarões 2017, ficando na categoria de “Muito Bom”.

De salientar a cor: rubi, limpo. No que diz respeito ao aroma: Envolvente e muito elegante, tem evidentes notas de flores do bosque, silvestres, frutos vermelhos e de baga. Quanto ao sabor: É muito equilibrado e harmonioso, deslumbra pela frescura que dá vida ao conjunto, mantém o perfil e promete ser excelente companhia para iguarias requintadas, termina persistente.